Сочная говядина, нашпигованная овощами быстро

Главная страница » Вторые блюда » Говядина в духовке. Межрёберную часть говядины Антрекот — чаще всего используют для приготовления стейков.

Говядина в духовке сочная и мягкая - оригинальный рецепт с пошаговыми фото

Мясо по-французски — изобретение советских хозяек, не имеющее ничего общего с кухней Франции. В каждой семье есть свой фирменный рецепт, вот один из самых простых и доступных. Свинина получается очень нежной, а картофель — ароматным. Помойте, просушите и нарежьте свинину на медальоны толщиной около 1 см. При желании мясо можно слегка отбить.

ТОП беспроигрышных рецептов: блюда из жаровни к вашему столу

Сочная Говядина Запеченная в Духовке в Фольге Целым Куском

Секреты приготовления нежной и сочной говядины

Азу: секреты приготовления в домашних условиях

10 идеальных способов приготовить картошку с мясом в духовке и на плите

Порежьте лук полукольцами: толщину выбирайте исходя из собственных предпочтений. Чеснок мелко порубите. Картофель помойте, очистите, натрите на средней тёрке, посолите. Лук и чеснок мелко порубите. Фарш посолите, поперчите, соедините с луком и чесноком, перемешайте. Смажьте противень или форму растительным маслом, выложите картофель, а потом фарш.