Майонез как самый популярный соус в мире: краткая история. Как выбрать?
Категория: Кулинария. Похожие презентации:. Соусная группа. Салатные заправки. Классификация и характеристика ассортимента.
Майонез, что ни говори, соус для русских людей ключевой. Хотя история его активного участия в советской кухне началась немногим меньше сотни лет назад. Тем не менее кажется, что он был всегда: тусклые баночки с синими крышками хорошо прорисованы на страницах « Книги о вкусной и здоровой пище » , а о « майонезах » писал еще Салтыков-Щедрин.
Мария Сурова - рецепты и советы. Натуральный домашний майонез за 5 минут. Он получится дешевле, полезнее и вкуснее чем тот, который продается в магазинах.
