Печеные пирожки с яблочным повидлом в духовке
Тесто очень нежное и не требует долгого подъема! Ингредиенты муки 3 стакана. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Соединить все ингредиенты в этой последовательности, замесит тесто, дать постоять мин.
В яичную массу влейте слегка подогретое молоко, а также воду. Снова перемешайте до однородного состояния. Очень важно в этом шаге не перегреть молоко: если его температура будет слишком высокой, дрожжи могут погибнуть. Чтобы проверить температуру молока без термометра, опустите в него кончик мизинчика, вы должны почувствовать только лёгкое, еле ощутимое тепло. В другую ёмкость просейте муку, добавьте быстродейстующие сухие дрожжи и перемешайте так, чтобы дрожжи равномерно распределились.
Пирожки из духовки очень понравятся детям и взрослым. В этом рецепте я постаралась показать, как делается фигурный защип пирожков "косичка" или "колосок". Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги.
