Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя. Такие свиные отбивные я люблю готовить зимой — получается очень вкусно, очень насыщенно и очень празднично!
Фаршированный перец с рисом и овощами
Я готовлю кляр так, как делают японцы. Благодаря газированной воде он дышит, — по-моему, это гениально, иногда даже делают кляр с шампанским. По консистенции кляр должен получиться как жидкая сметана,. Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо.
Перец, фаршированный овощами и рисом в духовке
Фаршированные перцы — простое и вкусное блюдо, которое всегда украсит ваш стол. Яркие перцы с фаршем и овощами выглядят очень привлекательно и аппетитно. Вы можете фаршировать болгарские перцы по своему усмотрению. Например, взять вместо риса грибы или фасоль. С начинкой из куриного фарша блюдо получится более лёгким и диетическим, а со свининой или бараниной более сытным. Также мясной начинке нужно готовиться дольше примерно на 20 минут, по сравнению с овощной.
- Состав / Ингредиенты:
- На перцах срежьте крышечки и извлеките семенные серединки. Крышечки мелко нарежьте.
- Автор: Валерий, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
- Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс.
- Ингредиенты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор рецепта Василий Мишлен , все новые последние видео из тик ток Мишлена в этом разделе, простые доступные и быстрые рецепты на каждый день.
- Рецепт фаршированного перца с фаршем и рисом в кастрюле. Уверена, что это вкуснейшее второе блюдо не нуждается в представлении и хвалебных одах.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.