Аперитив уже охлаждается? Тогда принимаемся за дело — готовим сладкие и соленые канапе, которые будем подавать в качестве закуски.
Топ-5 рецептов канапе для праздничного стола
Нанизанные на шпажки миниатюрные бутерброды, которые можно разом отправить в рот без риска испачкать руки, называются канапе. Готовят их на основе хлеба или вовсе без него, дополняют всевозможными начинками мясом , рыбой , овощами , сыром , колбасами и так далее. Эта замечательная закуска, которую легко сделать на скорую руку, может стать настоящим украшением праздничного стола. В статье мы собрали простые рецепты канапе на Новый год. С красной икрой , оливками, паштетом, селедкой и другими продуктами — выбор за вами.
Канапе - маленькая закуска, небольшой бутерброд на один укус. Канапе обычно подают на фуршетах или перед основным ужином весте с апперитивом, поэтому есть несколько правил, которым должны отвечать канапе: быть удобными для еды без приборов, никаких подтекающих соусов и падающих деталей, и обязательно привлекательный внешний вид. Для удобства канапе часто скрепляют шпажками. Праздничные канапе - отличное начало любого застолья.
Отделите у хлеба корочки и разрежьте мякоть на четыре одинаковые части. Разомните мякоть авокадо вилкой, добавьте лимонный сок и соль и перемешайте. Нарежьте рыбу небольшими кусочками по размеру ломтиков хлеба, а огурец — вдоль очень тонкими пластинками с помощью овощечистки. Намажьте хлеб пастой из авокадо и положите сверху рыбу.
Похожие статьи
- Самые вкусные котлеты из домашнего фарша - Котлеты из чечевицы - рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт вкусной камбалы пошаговый рецепт - Рецепты из камбалы, 165 рецептов, фото-рецепты / Готовим.
- Чем быстро снять высокое давление в домашних условиях - Форум Мастеров Рукоделия Просмотр темы - Дек
- Пирог с яблоками на быструю руку видео - Пирог с яблоками на кефире / Простые рецепты - Овкусе. ру