Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Закрыла летом несколько банок таких огурчиков на пробу, рецептом сразу делиться не стала, его я увидела в брошюре по домашнему консервированию, так как не знала, что в итоге получится. Настал тот час и мы открыли первую баночку литровую, за ужином не осталось ни одного огурчика. Хоть в названии и написано, что они получаются острые, но в действительности это не так.
Ингредиенты на 1 кг огурцов:. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Огурцы замочить на 3 часа в холодной воде, затем хорошо промыть, используя чистую губку, нарезать кружочками 0, см, удалив хвостики. Помидоры разрезать пополам и натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок. Добавить кетчуп чили, соль, сахар.
Огурцы в томатном соусе на зиму
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Можно для рецепта использовать уже готовый томатный сок с мякотью, я предпочитаю готовить сок из свежих томатов. На помидорах делаем крестообразные надрезы и заливаем помидоры кипятком на 10 минут, сразу сливаем горячую воду и заливаем помидоры водой холодной.
