![Классический украинский борщ – пошаговый рецепт приготовления с фото Борщ украинский классический](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-11/1604860893_screenshot_27.jpg)
Украинский борщ
Время приготовления: 1 час 30 мин. Кол-во порций: 12 шт. Вид кухни: украинская. Борщ и Украина — это слова, которые всегда ассоциируются друг с другом. Поэтому быть украинцем или украинкой, и не готовить такого блюда практически невозможно. При этом тяжело сказать, какой именно из украинских борщей является самым классическим.
![Борщ классический, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Anna Украинский борщ классический пошаговый рецепт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/66/big_65699.jpg)
![Настоящий украинский борщ - пошаговый рецепт с фото на tdksovremennik.ru Как правильно приготовить украинский борщ? Классические рецепты самого вкусного блюда](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/01/7-12-2.jpg)
![Борщ Украинский — пошаговый рецепт с фото и видео. Как приготовить борщ по-украински? Борщ классический](https://dinne.ru/wp-content/uploads/2018/06/borsch-1.jpg)
![Борщ классический - пошаговый рецепт с фото на tdksovremennik.ru Классический украинский борщ](https://torchyn.ua/sites/default/files/styles/webp/public/2023-01/borsh-rebra.jpg.webp?itok=KddUGHVi)
![Классический борщ со свеклой, пошаговый рецепт с фото Борщ украинский](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2014/12/ob-05_1568611223.jpg)
![Борщ украинский - классический рецепт с фото (пошаговый) Борщ Украинский](https://i.ytimg.com/vi/4C-ewlHTq2E/maxresdefault.jpg)
![Как приготовить борщ по классическому рецепту - Лайфхакер Как приготовить борщ по классическому рецепту](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-c824202e964769f9893c89861fa62ddf.jpg)
Классический борщ со свеклой
Борщ — это чисто украинское блюдо, однако его особенность в том, что единого универсального и классического рецепта не существует. Интересный факт, что даже у одного повара никогда не будет двух одинаковых борщей, ведь это блюдо передает не только вкус, но и настроение, эмоции и мысли. Но каждый рецепт может открыть новые вкусовые эмоции и ощущения от блюда. Известные украинские шефы знают секреты идеального вкусового сочетания в борще. Сегодня о них узнаешь и ты. Российские оккупанты готовы отобрать не только наши жизни, язык и культуру.
![Сезонное меню Борщ украинский - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/01/1-7-13.jpg)
![Новые видео-рецепты Борщ: рецепт классический украинский](https://i.pinimg.com/736x/20/4f/e0/204fe0292a6da2cadd540464151ef211.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Украинский борщ - пошаговый рецепт приготовления с фото](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2020/11/Borsh-na-svinnyh-rebrah_siteWeb.jpg?v=1606751785)
![Пошаговый рецепт с фото Украинский борщ – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2017/10/20170907_122755485_iOS-e1585040748622-944x1300.jpg)
![Продукты для рецепта Украинский Борщ классический рецепт настоящего борща](https://img.povar.ru/mobile/69/43/71/7a/borsh_recept_klassicheskii_s_myasom-192010.jpg)
![Приготовление Борщ украинский классический рецепт с фото, как приготовить на tdksovremennik.ru](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u6009-85ee3172b0a94b6c123246599359bdd8.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Борщ украинский классический, Украинская национальная кухня — рецепты.](https://itsfood.ru/wp-content/uploads/2016/10/borsh_s_pampushkami-1024x685jpg1438549705-575x385.jpeg)
![Пошаговый фоторецепт](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/1/73/1733884881436cba25ef25aca2e98b6f.jpg)
![Готовим по классическим рецептам украинской кухни](https://img.povar.ru/mobile/31/f0/25/1b/klassicheskii_ukrainskii_borsh-427217.jpg)
![Классический рецепт украинского борща](https://nakostre24.ru/wp-content/uploads/2020/04/ukrainskij-borshch-23-1.jpg)
![Описание приготовления:](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150310/b4f6b203.jpg)
![Видео рецепта](https://hot-recept.ru/wp-content/uploads/2023/01/0-ukrainskiy-borsch.jpg)
![Рецепт борща от Евгения Клопотенко](https://recept-duhovka.ru/wp-content/uploads/2020/10/borshh-ukrainskiy-retsept-klassicheskiy.jpg)
![Рецепт борща от Лизы Глинской](https://i.ytimg.com/vi/foYbD1iabp4/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLA2696D6Ohfz8tFopj905Dr1rYfJw)
Пищевая ценность порции | 426 | С подготовкой этой подборки рецепта вышел интересный казус, который, собственно, подтвердил мою мысль, что одного единственного классического рецепта нет и быть не может. Когда мы с авторами блога среди которых, кстати, много украинок начали обсуждать, что же такое настоящий украинский борщ, то оказалось, что у каждой он свой. |
293 | Мы в Facebook. Тип: Супы. | |
164 | Автор: Алла, Читатель и автор Food. | |
325 | Борщ — фирменное блюдо украинской кухни, это так называемая визитная карточка данной страны. | |
328 | О самом правильном рецепте классического борща со свеклой можно спорить до бесконечности. | |
361 | Автор: Шеф Бон, кулинарный редактор Food. | |
234 | Самый простой и лудший способ варки борща. Я стала хитрее, готовлю по этому рецепту и в конце всыпаю консервированную фасоль в томате. |
Украинский борщ в полной мере отражает характер кухни страны: суп этот сытный, ароматный, разноцветный, густой, невероятно вкусный. И, кстати, очень полезный, ведь в его состав входит большое количество корнеплодов и овощей. Плюс — зелень с чесноком в самом конце приготовления! В общем, настоящий подарок и для души, и для тела. Многие не решаются взяться за приготовление украинского борща из-за длительности варки и большого количества тонкостей, которые необходимо учитывать. Спешим успокоить: наш вариант украинского борща довольно прост в исполнении, поэтому с ним справится даже тот, кто делает свои первые шаги к кулинарным вершинам.
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/06/borsh-ykrainskiy-11.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/gCiBrCV4nGs/maxresdefault.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/7/21/721ab61cbe01ffe285e5971b9d32f180.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/a4/39/04/4f/nastoyashii_ukrainskii_borsh-442081.jpg)
![](https://edanyam.ru/media/cache/8f/48/8f48e2dec3dd516cada60775df3a55ae.jpg)
![](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2009/10/ukrainskiy-borsch_14.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/180/big_179842.jpg)
![](https://icdn.lenta.ru/images/2023/06/19/14/20230619140247384/wide_4_3_a2655f4feeaf69f00c3991e9a49fdbeb.jpg)
![](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2017/07/borsch-s-kuritsey_17.jpg)