Идеи тортов с заварным кремом: вкусные рецепты и оригинальные дизайны
Принято считать, что лучшим кремом для бисквитного торта будет масляный. Он не растекается, хорошо держит форму, из него можно сделать украшения и этим же кремом обмазать верх и бока. Но при всех плюсах есть существенный недостаток — масляный крем не пропитывает суховатый бисквит, торту обязательно нужна пропитка сиропом. С классическим заварным кремом все проще — он прекрасно пропитывает пористый бисквит и уже через два-три часа нежнейший сочный торт готов к подаче. Украсить торт можно этим же кремом, подкрасив какао или пищевыми красителями.
Замешивать однородное тесто с помощью лопатки и далее переложим его в форму для запекания, предварительно смазав её маслом и припудрив мукой. Перед тем, как оправить форму с бисквитным тестом в духовку, слегка стукнуть дном формы о стол, чтобы в тесте не осталось пузырьков. Заранее разогреть духовку.
- Шаги приготовления
- Категория: Десерты Торты Бисквитный торт. Изумрудный по цвету и восхитительный по вкусу бисквит, который я очень часто использую для быстрого приготовления своих десертов тортов и пирожных.
- У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде.
- Время подготовки: 2 часа. Время приготовления: 1 час.
- Меню учётной записи пользователя
- Ингредиенты яиц 5 шт. Заварной крем.
- Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах.
- Участник конкурса "Раз, два и готово! Так совпало, решила печь, и тут объявили Ко мне эта тема относится непосредственно, так как я, как думаю, и.
- Рубрикатор рецептов
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Чтобы порадовать своих домочадцев выпечкой, не обязательно идти в кондитерку. Достаточно самой приготовить бисквитный торт с заварным кремом.
- Просеиваем муку, перемешиваем на маленькой скорости. Желтки взбиваем с сахаром и ванильным экстрактом, вводим крахмал и муку.
Пошаговые рецепты с фото. Очень простой и вкусный бисквит, который тает во рту. Высыпать все сухие ингредиенты и перемешать до однородной массы.
