Шоколадний пластик или шоколад для моделирования.
Пластичный шоколад для лепки — новый материал для декорирования. Он хорошо сохраняет форму при любых условиях, его несложно приготовить, что делает эту сладкую массу все более популярной у начинающих и опытных кондитеров. Пластичный шоколад — эластичное тесто, его используют для декорирования тортов, различных десертов и сладостей. Фигурки из пластичного шоколада имеют приятный вкус, безвредные, съедобные.
Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
Вкусная и пластичная шоколадная мастика для украшения тортов,и всевозможных десертов Готов Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. В маленьком сотейнике у меня мл. Вливаем его в чашу с глюкозой и перемешиваем. На медленном огне на водяной бане растопить шоколад.
