Рулетики с орехами на кефире
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
А как на счет простого и быстрого десерта? Всего полчаса времени и на столе у вас удивительно вкусный, нежный и пористый бисквитный рулет, приготовленный на кефире и яйцах. Если честно, то по началу побаивалась, что тесто на кефире для рулета может осесть после выпечки или плохо сворачиваться, но тот, кто не рискует, как говориться… И все мои сомнения были рассеяны после первого такого рулета.
Ольга Иванченко. Очень выручит, когда нужно что-то быстренько испечь к чаю, ведь ему даже не требуется времени на пропитку. Рулет не обязательно делать шоколадным, какао можно не добавлять, а варианты начинок не ограничены. Добавить к муке порошок какао, разрыхлитель и хорошо размешать венчиком, можно просеять.
