Как готовить суп харчо из говядины?
Суп харчо из говядины с рисом — знаменитое блюдо грузинской кухни, которое пробовали многие, даже если никогда не бывали на его исторической родине. Особой популярностью оно пользуется в холодное время года, так как обладает мощным согревающим свойством. Кстати, некоторые думают, что суп харчо с рисом полагается варить вовсе не из говядины, а из баранины. Действительно, такой вариант имеет место быть, хотя он — не что иное как отголосок советского времени. Да потому, что харчо из баранины варили когда-то на кремлевской кухне в угоду одному члену правительства, который терпеть не мог говядину.
Харчо из говядины классический
Опубликовано: 25 июля , Перед вкусом и ароматом супа харчо трудно устоять. Особенно если он сделан по традиционному рецепту. Приготовьте из говядины сытное, пряное мясное блюдо грузинской кухни. Харчо — один из самых известных супов Грузии. Предположительно, рецепт первого блюда появился одновременно с освоением кавказскими народами разведения домашнего скота.
Суп харчо с говядиной и рисом: рецепт приготовления ароматного и сытного блюда
Простой рецепт кавказской кухни. Его можно приготовить за мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около кКалл. Невероятно наваристый, сытный и аппетитный супчик из традиционной грузинской кухни хочу предложить вам сделать на обед для всей семьи.
