Оладьи как пончики (на кефире)
Такие пышные пончики на кефире легко приготовить на сковороде даже начинающему кулинару. Они всегда получаются вкусными и нежными. Хорошо сочетаются с любым вареньем, глазурью, топпингами. Но если Вы хотите еще больше облегчить процесс приготовления, воспользуйтесь мучной смесью «Пончики» С. Самый быстрый десерт к чаю, если гости на пороге. Пышные и мягкие булочки-рулетики с шоколадом из дрожжевого теста — любимый завтрак французских школьников, который придется по вкусу и в России.
Пышные пончики на кефире
Смешайте молоко, дрожжи и сахар и оставьте на 15 минут. Если дрожжи свежие, то смесь начнёт пениться. Добавьте муку, масло, яйцо и соль и перемешайте до однородной консистенции. Накройте полотенцем и оставьте на 1—1,5 часа. Раскатайте тесто толстым пластом и с помощью стакана вырежьте большие кружочки. В каждом из них сделайте ещё одно отверстие стаканом меньшего диаметра.
| 1. Классические пончики с сахарной глазурью | 211 | Нежные и вкусные пончики на кефире. Они, наверняка, понравятся вашей семье и близким! |
| Пышные пончики: ингредиенты | 439 | Пончики на кефире с нежным ванильным ароматом кого угодно заставят забыть обо всем на свете. Приготовление во фритюре, столь редкое в обиходе, позволяет добиться хрустящей корочки, равномерной распределенной по поверхности. |
| Пошаговый рецепт приготовления | 245 | Автор Валентина Власова. Детки очень любят пончики к завтраку, обеду и ужину. |
| Ингредиенты для «Пышные воздушные пончики в духовке»: | 142 | Если вы не уверены в своих дрожжах оставьте смесь минут на 15, если жидкость покроется пузырьками, значит дрожжи хорошие можно замешивать тесто, если пенной шапочки не будет, значит дрожжи не активные и их нужно заменить на другие. |
| ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ | 41 | Выпечка и десерты. |
| Сезонное меню | 292 | Ароматные, пышные и очень вкусные пончики с глазурью в духовке! Минимум продуктов и времени, всего минут и нежное лакомство для детей и взрослых у вас на столе! |
| Видео рецепт с подробным процессом приготовления домашних пончиков: | 391 | Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. |
| Ингредиенты | 422 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Разделы меню кулинарии | 268 | Конечно, лучше всего использовать специальную сковороду для пончиков с выемками, но можно попробовать и на обычной! |
Воздушные, пышные, ароматные и такие вкусные пончики - ну кто не соблазнится попробовать это лакомство? Я поделюсь прекрасным рецептом пончиков, тесто, для которых замешивается на молоке и дрожжах, а жарятся они в глубокой сковороде. Тесто получается мягким, податливым, а пончики из него после жарки становятся невероятно пышными и аппетитными.
