Рецепты домашних пельменей
Казалось бы, что не составить приготовить такой простой полуфабрикат, как пельмени домашние, рецепт этого блюда довольно прост, но требует соблюдения ряда рекомендаций. Как правило, в качестве основы берется пресное тесто и фарш. Наиболее часто используют смешанный фарш, состоящий из свинины и говядины, но можно работать с рыбным, куриным фаршем.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Nailya Shebanova. Цветные домашние пельмени. Радужные, вкусные пельмени своими руками. Пельменное тесто подкрашенной натуральной куркумой. Были на отдыхе, и в меню отельного ресторана Сыночек всегда заказывал «призрачные» радужные пельмени.
