Омлет на кефире с овощами
Автор Михаил Медведев-Щорс. ОдинРецептОдноДерево выпечканакефире. Ингредиенты Кефир г. Яйца 4 шт. Зелёный лук.
Классический рецепт омлета имеет многочисленные интерпретации, но общая тенденция такова: чем гуще вводимые ингредиенты и больше муки, тем плотнее и выше окажется готовое кушанье. Свежий кефир сделает его сочным и пористым, так как даже в отсутствие пищевой соды способен выступить в качестве разрыхлителя. Ломтики мелко нарезанной постной ветчины или колбасы добавят омлету на кефире «содержательности».
- Продукты для рецепта
- Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 15 мин.
- Автор: Максим, Читатель и автор food.
- Пищевая ценность блюда «Омлет на кефире» на грамм :.
- Пошаговый фоторецепт
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Предлагаю вам замечательный рецепт омлета на кефире. Этот омлет можно быстро приготовить к завтраку для ваших родных и близких.
- Количество существующих омлетов вряд ли можно сосчитать на пальцах даже обеих рук.
Чаще всего мы готовим омлет на молоке, а сегодня я предлагаю вам приготовить омлет на кефире. Получится ничуть не хуже, чем на молоке, а, возможно, даже нежнее и сочнее. Вкус омлета будет более насыщенным, если добавить в него немного твёрдого сыра и зелёного лука.
