Мясные котлеты с капустой. Пошаговый рецепт с фото
Нежные куриные котлетки с овощами и полезными хлопьями послужат прекрасным основным блюдом для летнего семейного ужина. В качестве гарнира к ним можно подать рис в отрубевой оболочке или гречневую крупу. Хлопья из полбы и геркулеса. Традиционный геркулес в магазине рядом с вами. Хлопья из полбы в магазине рядом с вами.
А вы знаете, что из обычных мясных котлет можно приготовить сочное и очень вкусное блюдо. Если у вас сегодня на обед или ужин котлеты, предлагаю разнообразить ваше меню и приготовить котлеты с подливкой. Многие их готовят с томатом , кетчупом или со сметаной. Но так, как на грядке уже созрели свежие овощи или, которые можно по доступной цене купить в магазине или на рынке, давайте приготовим котлеты с подливкой из овощей.
Нежные котлеты из куриного филе с овощами
Мясные котлеты с капустой в отличие от классических котлет из мяса и батона имеют некоторые преимущества. Во-первых, добавление капусты котлетный фарш сделает готовые котлеты более сочными и нежными. Во-вторых, при добавлении в фарш любых овощей, будь-то капуста или кабачок , вы удешевляете их стоимость, ведь овощи всегда стоят дешевле мяса. В-третьих, котлеты с добавлением овощей становятся более витаминными, а значит и полезными. В-четвертых, с помощью таких котлет можно спрятать от детей совершенно незаметно овощ, который они не любят, в частности кабачок, тыкву, капусту, морковь, лук. Думаю, можно привести еще несколько плюсов таких котлет, но, пожалуй, этих будет вполне достаточно.
