В настоящее время существует несколько распространенных вариантов копчения продуктов. Одним из них является горячий способ.
Как сделать простейшую коптильню горячего копчения своими руками
Заказать звонок ФИО. Контактный телефон. Дарим рублей За подписку на наши группы ВКонтакте или Одноклассниках. Получить купон! Zmeevar Самогонные аппараты.
Коптильня горячего копчения с гидрозатвором самодельная
Многие любят побаловать себя и своих близких копченой рыбкой или мясными деликатесами собственного изготовления. Использование коптильни на даче или на рыбалке не доставит неудобств. Но что делать, если возможности выехать на природу нет, а копченых деликатесов очень хочется? Выход есть — коптильня с гидрозатвором. Данный вид коптильни имеет некоторые общие части с остальными видами подобных агрегатов, но и имеет ряд существенных отличий.
- Принцип работы коптильни
- Привет всем!
- Коптильню можно сделать из подручных средств буквально за 5 минут.
- Коптильня горячего копчения с гидрозатвором. Очередная самоделка из пустого баллона из-под фреона.
Желание полакомиться копчеными деликатесами есть у каждого, но сам процесс приготовления таковых нельзя назвать простым. В сегодняшней статье мы рассмотрим оптимальный вариант для ленивых — коптильню горячего копчения с гидрозатвором. Сооружение коптильни — муторный и долгий процесс. Если речь идет о промышленных масштабах готовки, вопрос будет снят, но если взглянуть с точки зрения частного потребления, то получить в распоряжение собственную мини-коптильню не так уж и сложно. Когда человек хочет приготовить копченое блюдо у себя на кухне, он ставит коптилку на электрическую или газовую плиту.