![Коптильня своими руками: 8 идей с инструкцией (+фото). Коптильня для дачи: варианты конструкций для холодного и горячего копчения](https://cdn.leroymerlin.ru/lmru/image/upload/v1664268436/upload/fudzi/elbrus/advice-new/sad/kak-sdelat'-koptil'nyu-holodnogo-i-goryachego-kopcheniya-svoimi-rukami/011.png/011.png)
Как сделать простейшую коптильню горячего копчения своими руками
Либо профилированная, либо металлическая круглая. Диаметр или сторона трубы не должна быть меньше 80 мм. Размер трубы влияет на то, как часто вам придется подкидывать опилки за время копчения. Оптимальная длина для трубы составляет около одного метра.
![Коптильня своими руками: чертеж, размеры, фото и видео Коптильня горячего копчения своими руками](http://www.diy.ru/media/st/81/4c/e7/a83916fdba87f021352f27960679ff0756.jpg)
![Коптильня горячего копчения своими руками – как сделать дома за 5 минут из ведра и шампуров Как изготовить коптильню своими руками, если есть чертежи и размеры](https://pavlovo-omz.ru/images/o-nas-foto/articles/2022-02-28_12-53-23.png)
![Коптильня своими руками: холодная, горячая. Схемы и чертежи | Вадим Анистишин | Дзен Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами](https://images.techinsider.ru/upload/img_cache/8b0/8b07fcb74ed7928c4d091678671ad993_cropped_666x421.jpg)
![Коптильня своими руками: чертежи, размеры, фото, видео Коптильня, сделанная из бочки своими руками — быстро и просто](https://stroychik.ru/wp-content/uploads/2022/11/koptilnya-holodnogo-kopcheniy.jpg)
![Коптильня горячего копчения своими руками дома Как сделать коптильню своими руками](http://opechi.com/wp-content/uploads/2016/01/k1S.jpg)
![Как сделать коптильню для холодного и горячего копчения своими руками Коптильня своими руками: простой вариант изготовления в домашних условиях](http://vitaliypavlov.ru/wp-content/uploads/2018/02/схема-ВВ-ген.jpg)
![Коптильня своими руками: как сделать для холодного и горячего копчения Коптильня своими руками — 155 фото лучших идей домашних коптилен с инструкцией по изготовлению](http://vitaliypavlov.ru/wp-content/uploads/2019/11/izolyator.jpg)
![Как сделать коптильню своими руками - Лайфхакер 6 простых способов сделать коптильню своими руками](http://remoo.ru/wp-content/uploads/2018/07/koptilnya-svoimi-rukami-55.jpg)
![Коптильня своими руками: лучшие варианты изготовления и особенности постройки коптильни ( фото) Как сделать коптильню своими руками?](http://mir-texnologiy.narod.ru/files/minizavod/koptilnja/pict2/koptilni2_clip_image001.jpg)
![Как сделать коптильню для холодного копчения своими руками | Рецепты и интересные статьи от УЗБИ](http://pechnoedelo.com/wp-content/uploads/2016/03/koptilnya_holodnogo-kopcheniya.jpg)
![Коптильня своими руками: простой вариант изготовления в домашних условиях](https://i.pinimg.com/564x/cd/d1/32/cdd132485d948d49c01d336da31ab50a.jpg)
![](https://dizajny.guru/wp-content/uploads/2019/12/koptilnya-svoimi-rukami-15.jpg)
![](https://kaminochag.ru/assets/images/resources/1066/10.jpg)
![](https://static.tildacdn.com/tild3434-3865-4666-b337-343762646330/_.jpg)
Копчение — это вид тепловой обработки продуктов питания, который был известен еще в древнейшие времена. Его отличительной особенностью является то, что продукты обрабатываются дымом. В процессе копчения необходимо тщательно следить за температурой, количеством дыма, равномерностью нагрева и окуривания продукта. Такой способ приготовления пищи имеет ряд преимуществ, благодаря которым не теряет свою актуальность с незапамятных времен:. Вкус готового блюда зависит от правильно подобранных дров.
- Мобильное приложение Nur.kz
- Что может быть лучше приятного отдыха на собственной даче, когда на открытой площадке разведен очаг, и вы наслаждаетесь единением с природой в душевной компании близких и друзей. Для полного счастья остается только отведать блюдо из копченой рыбы или мяса, приготовленное собственными руками.
- Опубликовано: 06 июня ,
- Коптильню можно сделать из подручных средств буквально за 5 минут. Это правда.
![Чем отличается горячее копчение от холодного](https://i.ytimg.com/vi/uAJHS9gIHrU/maxresdefault.jpg)
![Коптильня для горячего копчения](https://dimdom.ru/wp-content/uploads/2018/03/Koptilnya-holodnogo-kopcheniya-svoimi-rukami.jpg)
![Коптильня для холодного копчения](http://ismith.ru/wp-content/uploads/2015/09/k-7_.jpg)
![В чем минусы самодельной коптильни?](https://grillrest.com/wp-content/uploads/2021/02/ustrojstvo-koptilni.jpg)
![Устройство коптильни горячего копчения](https://kaminochag.ru/assets/images/resources/949/2.jpg)
![Принцип работы коптильни](https://cdn.fishki.net/upload/post/2020/10/16/3448624/f82a173f882b75ee7cfed78316d1a2cc.jpg)
![Что такое копчение](https://housechief.ru/wp-content/uploads/2017/01/18-13.jpg)
![В чем различия холодного и горячего копчения](https://yaustal.com/uploads/posts/2016-09/1474951999_svoimi-rukami-1.jpg)
![Коптильня из холодильника](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/4/64/346963609469644.jpeg)
![Мы в социальных сетях](http://royallib.com/zip_emu/br/354/354467/i_007.jpg)
![Самодельная коптильня за 5 минут из ведра и трех шампуров](https://images.techinsider.ru/upload/img_cache/480/4805051694be0b0a9ab463692fc0ec65_cropped_666x912.jpg)
![Виды и условия копчения](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/01/xl_1579690658.jpg)
![Как сделать стационарную коптильню?](https://static.tildacdn.com/tild6130-6462-4331-a234-366263363938/princip-raboty-dymog.jpg)
Многие из нас мечтают иметь собственную коптильню, но по разным причинам откладывают реализацию этой затеи. Главная причина — цена. Коптильня холодного копчения обойдется в значительную сумму.
![Как работает коптильня](https://www.ogorod.ru/images/cache/1200x628/crop_0_52_1200_680/images|cms-image-000069076.jpg)
![Коптильня для работы на улице](https://www.znaikak.ru/wp-content/uploads/2019/07/koptilnya-holodnogo-kopcheniya-skhema.jpg)
![](https://akulovka.com/wa-data/public/shop/img/ext_img/iCV70pe2HfvxBxCSGkXzWBR9Wm5KBwXo5Ov4g3dImOSIbpMqM0rxA0APNEYZp9yG3NomImTgWvnvLpDsRH0u0ur1ppTgEpprsC2iP9-HswYK9ee7m5TpXDAeCuRhn-oV9UoZHuOo.png)
![](http://zmeevar.ru/image/data/Stati/Ustruistvo_koptilni/Ustroistvokoptilni2.jpg)
![](https://cs12.pikabu.ru/post_img/big/2019/12/08/5/1575788955197894482.jpg)
![](https://kaminy-best.ru/img/koptilnya-v-asimmetrichnom-stroeniie.gif)
![](https://proekt-sam.ru/wp-content/uploads/holodiln2.jpg)
![](http://ismith.ru/wp-content/uploads/2015/09/k-2_.jpg)
![](https://pechi.guru/images/31037/kirpichnaya-koptilnya.jpg)
![](https://dachnyi.com/img/koptilnya-svoimi-rukami-xolodnogo-kopcheniya (4).jpg)
![](http://opechi.com/wp-content/uploads/2016/01/233.jpg)