Как приготовить домашний кефир?
Total summ: 0 Р. Прежде чем приготовить домашний кефир, необходимо определиться с выбором молока для закваски: это может быть пастеризованное или гомогенизированное молоко. От выбранного вами молока будет зависеть каким именно получится кефир. Его густота и структура будет зависеть от способа обработки молока и от того, используете ли вы коровье или козье молоко.
Молочные продукты очень полезны и особенно важны для организма ребенка. Поэтому необходимо каждый день выпивать стакан молока или кефира и обязательно съедать творог или, на крайний случай, йогурт или молочный десерт. Благодаря молочным продуктам наш организм получает кальций и калий, улучшается работа кишечника и ускоряется рост костей.
Обычно для приготовления кефира в домашних условиях используют кефирные грибки или закваску. Но как быть, если ни того, ни другого под рукой не оказалось, а кефир нужен именно собственного приготовления? Залог хорошего кефира — качественное молоко.
Похожие статьи
- Омлет на сковороде с молоком рецепт видео - Как сделать пышный омлет с молоком на сковороде, в духов
- Пирог с яблоками на быструю руку видео - Пирог с яблоками на кефире / Простые рецепты - Овкусе. ру
- Из кислого кефира рецепты
- Смыть краску с волос в домашних условиях кефиром отзывы - Как смыть краску с волос в домашних услови