Испечь хлеб своими руками - Теперь я могу испечь хлеб дома. Очень простой рецепт хлеба

Отсутствие привычных способов провести время, невозможность выйти на прогулку или в кафе, тревожные новости — это лишь некоторые причины, по которым люди в период карантина стали больше готовить. Из соцсетей очевидно, что многие взялись за выпечку, в том числе за домашний хлеб — кто из любопытства, кто из желания проверить собственные способности или просто развлечься. Мы поговорили с теми, кто печёт хлеб давно или впервые , и собрали несколько рецептов.

Пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой - рецепт на воде и дрожжах

Вкусный Еда и Быстрый. Всё быстро и доступно, готовится из минимального набора ингредиентов. Хлеб получается очень вкусный, пористый и мягкий. А рецепт настолько простой, что получится абсолютно у каждого. Хлеб на свежих дрожжах. Двойная порция.

Надоест работа — пойду печь хлеб или булочки. Такие шутливые обещания порой можно услышать от людей, которые устали от суровых офисных будней. Анна Кравец так и поступила: оставила работу в Минске и потратила все свои сбережения на покупку пекарни в Заславле. Бизнес оказался сложным: чтобы «вырулить», год назад героине пришлось уволить наемных работников и встать у печи самой. О том, что пошло не так и можно ли на выпечке все же достойно зарабатывать, читайте в материале.

Я пекла так, получается хорошо, небольшое "Know how" - перед выпечкой тесто аккуратно перенести на лист пергамента и на нём же, держа за края, опустить в чугунную кастрюлю. Иначе эта операция несколько опасна или для рук и для будущего хлеба. Я его так как-то уронила в раскалённую кастрюлю и он сразу "сдулся".

Похожие статьи

• Первые блюда из индейки рецепты простые и вкусные рецепты
• Дымогенератор своими руками чертежи - Коптильня холодного копчения своими руками. Как
• Тесто пельменное простое рецепт
• Интерьер простой гостиной фото - Оформление простого интерьера квартиры: фото гостиной