Гречневая лапша с овощами и курицей
Этот ингредиент уже давно завоевал бешеную популярность среди любителей здоровой пищи. Речь идет о гречневой лапше, которая станет прекрасным дополнением к любому будничному и торжественному ужину. Соба яп. По одной из версий, соба попала в Японию из Китая в году. В Японии соба очень популярна как фаст-фуд, хотя ее также готовят дома и в очень дорогих ресторанах. Чаще всего его подают охлажденным без бульона, с соусом цую в специальной чашке, а иногда и с горячим бульоном в виде супа с лапшой.
Гречневая лапша родом из Японии. Гречиха не относится к широко распространенным продуктам Страны восходящего солнца, поэтому блюда приготовленные из этого злака относятся к разряду деликатесных. Гречневая лапша с курицей и овощами — праздничное кушанье, которое по традиции подают на стол в преддверии празднования Нового года, который отмечают в Японии по восточному календарю. Считается, что лапшу необходимо съесть перед самым наступлением Нового года, и тогда он обязательно принесет удачу. Для приготовления гречневой лапши рецептов существует немало. Они различаются в зависимости от местности и доступности необходимых продуктов.
| 41 | Ингредиенты Куриная грудка гр. Лук 1 шт. | |
| 208 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 478 | Гречневая лапша или её еще называют соба — национальное японское блюдо, которое готовится так же легко и быстро, как и привычная нам обычная вермишель. | |
| 418 | Постный салат Оливье. Пицца с грибами и овощами. | |
| 185 | Гречневая лапша или соба обрела невероятную популярность в нашей стране не так давно. Но судя по тому, что сейчас ее можно встретить в любом продуктовом магазине, значит, ее действительно любят и готовят. | |
| 332 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| 98 | Автор: Олеся, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. |
Lana Levina Поваренок 1 уровня. Предлагаю приготовить гречневую лапшу собу с овощами и курицей. В качестве основного ингредиента используется гречневая лапша, овощи можно использовать любые, я готовила с луком, морковью и болгарским перцем. Также я добавила куриное филе, его можно при желании исключить. Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Время приготовления: 30 минут.
