Новогоднее заливное - курица в желе
Курица в желе "Курица в желе" — это классическое блюдо русской кухни, которое имеет долгую историю. Это изысканное блюдо, которое обычно подается на праздничных столах или особых торжествах. История "Курицы в желе" уходит корнями в далекое прошлое. Оно было популярно еще во времена Руси, где его готовили в специальных формах из глины или керамики. Изначально блюдо представляло собой куски куриного мяса, сваренные в бульоне до готовности, затем вынимали, а сам бульон охлаждали до образования желе.
Курица в желе с овощами - вкусная, простая в приготовлении закуска из куриного филе. Пошаговый рецепт курицы в желе с фото. Курица в желе это не только вкусно, но ещё и красиво и ярко!
Рецепты Светланы Аникановой. Готовила курицу в апельсиновом желе. Хочу со всеми поделиться этим рецептом, она действительно получается изумительной. Ароматная, сочная, пропитанная соками апельсина, курочка получается очень нежной и настолько мягкой, что просто тает во рту. Этот рецепт действительно для гурманов.
