Блюда в чугунном казане рецепты

С наступлением теплого времени года так хочется уехать на природу и расслабиться вдали от шумного города Счастливые обладатели дачных участков уже думают о том, что можно приготовить на улице в казане.

Готовим на природе: блюда в казане по мотивам полевой кухни

Казан — это удобная посуда для приготовления большого количества различных блюд. В случае правильной эксплуатации еда, приготовленная в нем, будет насыщенной и ароматной, с отличным вкусом. Перед применением казана после покупки его следует прокалить. Для этого можно внести поваренную соль.

Блюда на костре

Как профессиональные кулинары, так и любители, точно знают, каким незабываемыми вкусовыми ощущениями отличаются блюда, приготовленные в чугунном казане. Казан — незаменимая посуда как для приготовления блюд на природе, так и в бытовых условиях. В металлической посуде можно приготовить традиционный узбекский плов, лагман, шурпу, блюда из рыбы и мяса, потушить овощи, сварить каши и полуфабрикаты. За счет свойств чугунного металла продукты в казане не жарятся, а томятся, и блюда получаются не только очень вкусными, но и полезными.

Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным. Что может быть вкуснее ароматного, вкуснейшего домашнего плова? Предлагаю вам рецепт приготовления рассыпчатого плов из свинины, попробовав который, вы навсегда останетесь верными именно ему.

Похожие статьи

• Печь под казан своими руками из трубы чертежи
• Настойка корня лопуха на спирту рецепт - Лечение чистотелом - применение, противопоказания, отзыв
• Из тубы своими руками - Печь для казана из трубы своими руками: 3 основных. m
• Шкара из мойвы любимое блюдо черноморских моряков - Шкара из мойвы: калории, комментарии Рецепт nu