Лайфхаки и рецепты блинов от шеф-повара
Простые и вкусные рецепты от Овсяные блины. Блюдо в посведневное меню!
Рекомендую такой рецепт блинов. Я пробовала разные, но этот вариант самый вкусный. В миске взбейте яйца с сахаром, молоко подогрейте, подсолите и перемешайте часть молока с яйцами с сахаром. Далее добавьте муку, постепенно, лучше всё это дело осуществлять миксером, комочков быть не должно, потом добавьте соду, чуть соли и масло. Долейте остальное молоко и взбейте всё это дело.
При желании эти блинчики можно заморозить. Чтобы тонкие блины не слиплись, проложите их листочками бумаги для выпечки. Переворачивать такие блинчики на сковороде не нужно. Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. Масленица года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля.
