Как пожарить курицу с апельсинами на сковороде? Способы приготовления
Когда немного надоедает куриное мясо в домашнем меню, то курица в апельсиновом соусе — это то блюдо, которое спасает положение и превращает обед или ужин в настоящий праздник. Способствует этому оригинальное сочетание вкусов входящих ингредиентов, кислые и сладкие нотки соуса, а также красивый глянцевый внешний вид и восточная пикантность. Курица маринуется, а затем приготавливается в яичном белке, что убивает сразу 2-х зайцев: это делает куриное мясо практически белым и позволяет максимально красиво выглядеть на нём оранжевому апельсиновому соусу, и позволяет довольно хорошо запереть в кусочках курицы мясной сок. Если нет коричневого сахара кстати, я использовал Демерара , то можно заменить его на мёд.
Вместо перепелок смело берите маленьких цыплят или куриные бедрышки без косточек. Если не нашли сухой перчик чили для маринада, добавьте немного свежего, предварительно измельчив его. Курагу и вишню. Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать.
| Состав / Ингредиенты: | 149 | Автор Мария Архипова. Ингредиенты Курица 1 шт. |
| Приготовление | 204 | Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! |
| РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА | 359 | Муку смешать со щепоткой соли и перца, присыпать этой смесью куриные грудки. |
| 200 | Йогурт смешать с соком половины апельсина и половины лимона. | |
| 430 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 118 | Приготовить маринад из смеси бальзамического уксуса и соевого соуса. Смешать мясо с маринадом, добавив пряные травы и немного соли щепотки. | |
| 67 | Курица, запечённая в духовке с апельсинами. | |
| 110 | Целую курицу вымыть, обсушить салфеткой. Натереть солью, перцем и чесноком. | |
| 333 | Рецепты на День влюбленных. |
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
