Запеканка из кабачков с сыром и зеленью
Кабачки можно не только жарить, но и запекать в духовке. Кабачки в духовке готовятся быстро и получаются более полезными в сравнении с жаренными. Рецептов блюд из кабачков в духовке очень много, вкусных и разнообразных.
Ну кто из нас не ждет лета, чтобы наконец «дорваться» до любимы кабачков. Их можно бесконечно жарить на сковороде, вдыхая знакомый с детства аромат, но так дело не пойдет. Мы расскажем вам рецепт самого простого летнего блюда из кабачков с помидорами и яйцами в духовке. Запоминайте или записывайте, скоро будет очень вкусно! Ранее мы уже делали подборку лучших кабачковых рецептов с фото, которые можно готовить на протяжении целого лета.
- Рекомендуемый продукт
- В сковороде растопите масло на среднем огне. Обжаривайте на нём измельчённый чеснок около 30 секунд.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Это простой рецепт вкусной запеканки из кабачков с сыром и помидорами. Готовить ее я предлагаю в духовке и подавать теплой к ужину или остудить, тогда она станет лёгкой закуской.
- 2. Запеканка из кабачков в сырном соусе бешамель
- Кабачок — это сезонный продукт и обычно хозяйки в летний период стараются использовать его как можно чаще, ведь он и вкусный, и полезный. Кабачок можно жарить, тушить, мариновать, фаршировать или варить.
- Дзен еда.
- Кабачки вкуснее мяса — так скажет каждый, кто попробует их приготовить по нашему рецепту.
Смешайте сметану, яйца, мелко натёртый сыр, соль и перец. Нарежьте кабачки не слишком тонкими кружочками. Щедро смажьте форму для выпечки маслом и выложите туда овощи под наклоном. Залейте кабачки сметанно-яичной смесью. Перед подачей посыпьте запеканку рубленым луком. В сковороде на среднем огне растопите масло.
