Как приготовить утку и гуся на Новый год — 2024
В небольшой кастрюле разогрейте джем, чтобы он стал жидким, и процедите его в миску. Добавьте 4 веточки тимьяна, тёртый имбирь, розовый перец и отложите глазурь. Подготовьте утку так, как мы писали выше, и приправьте изнутри перцем. Лук, морковь и сельдерей нарежьте крупными кусочками и засуньте в тушку. Туда же положите 2 веточки тимьяна, ломтики имбиря , лавровый лист, розмарин и 1 палочку корицы. Положите сверху утку, щедро смажьте её глазурью и оставьте рядом палочки корицы.
Птица получается особенно нежной после долгого маринования с апельсиновым соком, соевым соусом и мёдом. Мелко натрите цедру апельсина. Выжмите из фрукта мл сока. Измельчите 3 зубчика чеснока.
- Способ приготовления
- Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся. В первый раз попробовала это блюдо в гостях, совсем недавно в эти "в гости" попала, практически, случайно.
- Мяту мелко нарезать. У яблок удалить сердцевину, нарезать кубиками.
- Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся. Посмотрела на сайте..
- Как подготовить утку к запеканию
- Посмотрите, как оригинально выглядит это блюдо.
- Сохранить Сохранено.
- Но давайте не будем отвлекаться.
- почитать еще
- Бомбическая Утка в духовке на Новый год, Рождество и Праздничный стол!
- Автор: Мария Светлова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Автор Сергей Затолокин. Рекомендую ознакомиться с отличным рецептом приготовления утки, которая способна украсить
Птица, запеченная в духовке с ароматными травами и фруктами, — очень удачный вариант простого и вкусного блюда. Пожалуй, ни один праздник не обходится без этого мясного угощения. И если курицу мы готовим чаще всего, самое время попробовать румяную хрустящую утку. Запечь ее можно не только стандартно с яблоками, но и с другими фруктами и ягодами.
Похожие статьи
- Короткие стрижки 45 лет - Фото лучших коротких женских стрижек - Короткие стрижки
- Современная кухня дизайн окна - 100 лучших идей: современный дизайн штор для кухни 2024 года
- Схема одежда для собаки вязаная фото - Идей на тему «Одежда Для Собак в Pinterest 17 лучших
- Разные дизайны комнат фото - Дизайн комнаты - лучшие фото интерьеров комнат