Виноград на зиму
Существует множество рецептов приготовления варенья, так же, как и ягод из которых его можно сварить. Предлагаем разбавить привычный ассортимент сладких заготовок на зиму и попробовать приготовить варенье из винограда. По внешнему виду чем-то напоминает варенье из крыжовника , но имеет более утонченный вкус и аромат. Такое варенье приготовить несложно, однако оно затратно по времени.
Предлагаю очередной "кусочек лета" в банке. На этот раз - из нашего первого урожая зеленого винограда сорта "Супер-эстра" с косточками. К великому сожалению, по вкусу в свежем виде он вырос совсем не экстра :- , и тем более не супер, и я озадачилась-что же с ним делать, если свежий никто не ест? Полистала на Поваренке рецепты варенья и джемов из винограда,-осмыслила, переработала в уме и сварила, в двух вариантах. Приглашаю заглянуть всех, кто активно борется с урожаем винограда! Категория: Заготовки Варенье.
- Виноградный сок с ванильным ароматом
- Варенье виноградное — это отличная сладкая заготовка на зиму и приготовить ее проще простого, если сварить с сахаром любой виноградный сорт, не содержащий косточек. В принципе, никто не запрещает варить виноград с косточками, однако такая консервация не пользуется популярностью, потому как выплевывать косточки из варенья — занятие не самое приятное.
- Виноградное варенье — оригинальный десерт и отличный способ сохранить урожай. Домашнее лакомство приятно удивит своим вкусом.
- Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 22 часа 45 мин.
Применение винограда в кулинарии гораздо шире, чем многие из нас могут представить. Сочные спелые ягоды, созревшие под лучами ласкового солнца, добавляют в салаты и выпечку, запекают с мясом, используют при приготовлении соусов. Популярно и консервирование винограда на зиму: вы сможете удивить семью и друзей необычными видами варенья, изысканными соусами и напитками. Редакция «Едим Дома» отобрала интересные рецепты домашних заготовок из разных сортов винограда. Чтобы не покупать пакетированный виноградный сок в магазине, сделайте его самостоятельно. Теоретически для этого можно использовать любой спелый виноград.
Похожие статьи
- Вкусный рецепт консервированных грибов - Маринование грибов на зиму: подготовка грибов, способы и
- Как сделать магнит в домашних условиях
- Акриловых заготовок для магнитов из китая - Заготовки для магнитов купить заготовки для магнитов опт
- Пошаговые рисунок 3d - Как выйти из запоя в домашних условиях? - Освобождение