Уха рецепт семга с пшеном
Суп из головы и хвоста форели или сёмги с пшеном. Сложите голову и хвост в кастрюлю. Залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену, добавьте горошины перцев и целую очищенную луковицу. Варите на слабом огне примерно 45 минут.
Суп с пшеном и лососем
Суп на бульоне из головы и хвоста получается наваристым, а с добавлением овощей, крупы и кусочков рыбы ещё и очень сытным. В кастрюлю положите голову и хвост рыбы, целые луковицу и морковь. Залейте водой комнатной температуры. Доведите до кипения, снимите пену и варите на небольшом огне примерно 40—50 минут.
- Видео-рецепт ухи с пшеном
- Венерик Поваренок 7 уровня. Этот вариант рыбного супа очень любим в нашей семье.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Главная страница » Рецепты » Супы » Уха с пшеном и картофелем классическая.
- Приготовление
- Вкусный суп с лососем, овощами и пшеном.
- Простые рецепты.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- Разделы меню кулинарии
- Пароль будет отправлен вам на e-mail.
- Суп из семги с пшеном — нарядное, согревающее и неимоверно вкусное первое блюдо. Пшено и картофель делают блюдо сытным, а помидоры, морковь и петрушка наполняют кушанье сочными красками и придают ему восхитительный аромат.
- Уха, чаще всего, ассоциируется с легким первым блюдом.
Другие рецепты ухи отличаются крупой, рыбой и приемами отваривания самой рыбы. Сегодня, ради разнообразия, приготовим уху с пшеном, а рыба у нас- сазан. Когда покупается рыба целиком и разделывается на разные части, то куда еще девать рыбью голову и хвост , как не в уху? Поэтому уху можно варить из любой рыбы, если у вас дома есть рыбьи головы и хвосты. Складываем головы сазана и другие части рыбы в кастрюлю, а также очищенную луковицу, морковку, промытые корни петрушки, заливаем водой и ставим на сильный огонь до закипания.
