Картофельное пюре — рецепт с фото и видео
Чтобы пюре получилось однородным и воздушным, выбирайте крахмалистые сорта. Это круглый картофель со светло-коричневой кожурой и светлой мякотью. Крахмалистая картошка сильно разваривается при варке, что и обеспечивает нежную консистенцию пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается 4 -6 порций. Картофель почистить. Залить водой. Отварить до готовности время приготовления зависит от сорта и размера картофеля. Когда картофель сварится, воду слить.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Толчонка 3.
