Слоеное бездрожжевое со сливочным маслом
Источник: кулинарный блокнот mayak Правильное тесто для жареных пирожков. Источник: кулинарный блокнот mayak19 1 апреля 0 0 0. Тесто готовится безопарным способом. В кастрюлю налить теплое 30 С молоко или воду и растворить дрожжи. Добавить соль, яйцо, просеянную муку и замешивать в течение мин до получения однородного, без комков, некрутого теста.
Пирожки из сливочного теста
Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Растворите дрожжи и сахар в половине нормы теплого около 36"С молока, поставьте чашку с дрожжами в теплое место. Если "шапочки" не получилось, то следует поменять дрожжи! Масло растопите.
- Постное тесто для пирожков
- Всё ещё не дружите с дрожжевым тестом?!
- Выпечка и десерты.
- Тертый пирог с вареньем - один из самых популярных домашних рецептов.
- Описание приготовления:
- По каждому из рецептов можно сделать выпечку с любыми начинками: яблоками, ягодой, рыбой, ветчиной и сыром, курицей, луком и яйцом, мясом, капустой, картофелем, творогом и любой другой.
- Универсальное рассыпчатое тесто подойдет для приготовления простых пирогов и пирожков или, например, тарталеток.
- VeVeTa Tuk Поваренок 6 уровня.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Пирог пай , приготовленный из этого теста, получается нежным, слоистым и рассыпчатым. Всё благодаря добавлению в тесто большого количества сливочного масла, охлаждённой водки, а также простому, но эффективному способу замешивания теста.
- Катя У.
- Пирожки на воде выпекаются без молока, кефира, творога и других кисломолочных продуктов, но не уступают им по вкусу и аппетитному виду. Почти у каждого домашнего кулинара наверняка найдётся любимый рецепт такой выпечки.
Тесто для пирожков
Тесто на кефире со сливочным маслом. Оно хорошо раскатывается и подходит для пирогов с начинками. Можно сделать верхние и нижние слои теста или только корж. Раскатайте тесто, сложите пополам и снова раскатайте. Повторите несколько раз, поворачивая тесто и слегка присыпая мукой. Вам понравился рецепт?
