Сырный суп: рецепты
Сырный суп входит в кухню многих европейских стран. Сыроварение издревле было источником дохода для многих крестьян, поэтому засохший кусок сыра легко превращался в основу для вкуснейшего супчика. Сейчас в сырный суп кладут самые изысканные сорта сыра например, чеддер , но чаще рецепт требует использование плавленого сыра, потому что именно он по-настоящему растворяется, придавая истинный сливочный вкус. И хотя, по преданию, первый рецепт такого супа появился случайно как и многие знаменитые блюда , когда повар уронил в кастрюлю с супом кусок сыра, наши предки использовали рецепт первого блюда из брынзы, хорошо растворяющейся в кипятке. Сейчас такие супы остались в национальной кухне, например, у словаков. А вот итальянцы, чтобы приготовить сырный суп, используют рецепт именно с твердыми сортами.
Суп из твердого сыра имеет огромное количество модификаций. Иногда рецепт сырного супа состоит из длинного перечня ингредиентов, где сыр выступает малозначимым компонентом, а готовка блюда занимает несколько часов. Мы заведомо отказались от подобных рецептов, так как в идеале суп из твердого сыра с гренками должен готовиться легко, быстро и просто. Именно такие варианты вы найдете ниже. Хотите быстро и вкусно пообедать? Приготовьте суп с твердым сыром и гренками из белого хлеба.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сырный суп из твердого сыра 4.
Похожие статьи
- Замена передних рычагов меган 2 своими руками - Как сделать твердую обложку своими руками дома из по
- Рецепты супов с мясом в мультиварке
- Отопление частного дома твердотопливным котлом своими руками видео - Отопление частного дома своими
- Салат с капустой и сухариками и с сыром - Рецепт: Быстрый салат с кукурузой и сухариками на