Солянка из капусты на зиму
Приготовьте вкусную солянку из капусты с грибами по этому простому рецепту. Зимой у Вас на столе будет самостоятельная закуска и полноценное постное блюдо. Подавайте солянку к мясу и различным гарнирам, а также используйте, как заправку для первых блюд. Солянка из капусты и помидоров зимой станет одной из самых востребованных заготовок. Ее можно подавать к столу в виде закуски и горячего блюда, а можно использовать, как полуфабрикат, для быстрого приготовления первых блюд. Очень удобно!
Осень — довольно плодотворная пора тихой охоты. Лесные грибочки: опята, лисички, подосиновики, белые грибы — это очень радостный улов для любителей походить по лесу, наполнить ими корзину и полакомиться потом блюдами. А закрутка из них на зиму — просто рай для гурманов. Их можно мариновать, солить, квасить, а также закрывать более бюджетные варианты с овощами в виде салатов. В нашем материале к твоему вниманию рецепт солянки из капусты и грибов. Солянка из грибов и капусты очень хорошо подходит как самостоятельная закуска, так и как дополнение к гарнирам.
Солянка с капустой и грибами на зиму: рецепт, который хочется запомнить
Солянка с капустой и грибами — вкусная закуска на зиму. Ее можно готовить во всевозможных вариантах: грибы могут быть как лесными — белые, подосиновики или лисички, так и выращенными в других условиях, к примеру, шампиньоны. Специи помогают сделать заготовку более ароматной и пикантной.
