Булочка Школьная
Рецептура, полностью соответствующая знаменитому ГОСТу, нужно только следовать всем требованиям и обязательно сформовать булочки в стиле знакомой с детства выпечки. Прогретую до 39 градусов воду переливаем в миску. Добавив сахар, размешиваем до растворения крупинок и подсыпаем раскрошенные дрожжи. Повторно перемешиваем, теперь до растворения дрожжей и подсыпаем гр.
Рецепты » Десерты и выпечка. Пышные булочки как в школьной столовой. Десерты и выпечка Булочки. Опара: мл тёплое молоко 1 ст л сахар 7 г дрожжи 4 ст л муки из общего количества Оставляем на 15 мин. Муку добавляйте постепенно, тесто должно быть мягкое и слегка липнет к рукам.
- Ингредиенты:
- Булочка школьная Булочка школьная - это популярное и привычное блюдо, которое часто встречается в школьных столовых и кафетериях.
- Домашний ресторан. Школьные булочки.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды.
- Рецепт именно с таким названием я увидела в инстаграмм Насти Понедельник и мыслями прямо унеслась в детство. Школьная перемена, очередь в столовую, где всем ученикам положен стакан компота и такая вот воздушная, еще теплая булочка.
- Автор Маргарита.
Многие люди не любят, да что там, ненавидят школу, но все равно воспоминания об этих годах навсегда остаются в памяти. Даже если вы не испытывали большой любви к урокам, то уж перемены обожали все без исключений, а поход всем классом в столовую и подавно. Были даже те, кто отпрашивался с урока и бежал в школьную столовую, а все потому, что там ждали они…теплые и ароматные булочки, кексы, творожники и пирожки. Да-да, кто же не помнит вкус этой сдобы: сладкие, мягкие, воздушные и, главное, невероятно вкусные. Простую мягкую школьную булочку, наверное, знает каждый.
