Яркие и вкусные супы из красной капусты: рецепты с фото
Промозглая осенняя погода за окном очень навевает настроение варить супы на обед. Свежие щи — один из моих любимых супов вместе с простым куриным бульоном с вермишелью. Чтобы пару дней порадоваться горячими обедами, нужно было сходить в магазин за некоторыми ингредиентами. К моему удивлению, из капусты там была только красная. Пришлось брать. К тому же, хотелось еще приготовить коул слоу.
Щи с краснокочанной капустой Автор: Ирина Шевчук. Время готовки: мин. Рейтинг: 5. В книгу рецептов. Краснокочанная капуста редко используется для варки.
Суп из красной капусты Суп из красной капусты - красивый суп фиолетового цвета. На его приготовление уходит около часа и 30 минут, но он получается очень вкусным, наваристым, с четким привкусом овощей. То что надо для летнего сезона - не сильно жирный суп, но и не совсем без мяса Суп из красной капусты с яблочными сердечками Нашинковать капусту, нарезать картофель и яблоко кубиками. Лук нарезать кольцами. В кастрюлю налить масло, обжарить лук до золотистого цвета, добавить мелко нарезанный бекон.
