Салат из желудков куриных с корейской морковкой
Холодная закуска из моркови по-корейски и куриных желудочков с видео. Холодная закуска из моркови по-корейски и куриных желудочков — это вкусное блюдо кухни корё-сарам советских и российских корейцев. Это замечательное угощение украсит собой и семейный ужин, и праздничный стол. Сладковатая и остренькая хрустящая сочная морковь замечательно сочетается с куриными желудочками с их упругой жевательной текстурой, отваренными до мягкости и нарезанными тонкими ломтиками. Маринованный лук добавляет пикантности закуске.
Салат из куриных желудков и моркови по-корейски
Если морковку готовите сами, то в качестве приправы можно купить готовую смесь или самостоятельно смешать красный и чёрный перец, соль, сахар, чеснок и кориандр, подробнее о приготовлении приправы для корейской моркови здесь. Учтите, что в случае самостоятельного приготовления моркови требуется пара часов на маринование. Желудочки перед варкой разморозить если замороженные , промыть, почистить от того, что вам не понравится. Варить час-полтора при слабом кипении. За полчаса до окончания посолить, добавить пару лавровых листиков и пару горошин душистого перца. Остаток времени можно заняться маринованием лука — см.
- Меню учётной записи пользователя
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Автор Sveta Svetik. Салат из куриных желудков,луком и морковью украсить любой праздничный стол.
Из желудков домашней птицы можно приготовить много разных вкусных салатов. Ингредиенты желудки г. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
Похожие статьи
- Какие салаты при удаление желчного пузыря - РЕЦЕПТЫ Диета при болезнях печени и желчного пузыря
- Салат с капустой и сухариками и с сыром - Рецепт: Быстрый салат с кукурузой и сухариками на
- Салат с горошка кукурузы и колбасы и моркови - Как пожарить картошку в духовке : пошаговое
- Рецепты салатов с кальмарами рецепты простые и вкусные