Пекинская или китайская капуста — диетический продукт, богатый микро- и макроэлементами. Пекинка является одним из лидеров среди овощей по количеству витамина С.
20 салатов из пекинской капусты, вкуснее которых вы еще не ели
Салат из пекинской капусты: праздничный вариант а-ля цезарь. Недорогой и вкусный рецепт без долгой возни. Некоторые читатели, наверняка начали замечать, что хоть я и люблю готовить, я не люблю долго возиться на кухне с рецептами. Салаты как, раз такое блюдо с которым нужно повозится. Работая поваром приходилось нарезать каждый ингредиент для салата идеально ровно, дарить маленькому кубику отварной картошки свою любовь, а кубику морковки свою заботу. Но были и салаты-исключения в виде цезаря и греческого, где не нужно мельчить и сю-сюкаться с продуктами, а разорвать их и произвольно потыкать в овощи ножом