Котлеты «Школьные» как в столовой, рецепт из нашего детства
Рецепт котлет из фарша как в советских столовых, в том числе и школьных, — это прекрасная возможность порадовать свою семью вкусным и полезным блюдом. И действительно, котлеты времён Советского Союза — это настоящая классика, и повторить её в современных условиях пытались многие хозяйки. Однако получается к сожалению, далеко не у всех.
Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 40 мин. Вид кухни: русская. Назначение: Быстро и просто. Так иногда хочется вспомнить детство, а в нем были такие вкусненькие котлетки в школьной столовой! Пыталась воспроизвести их вкус много раз, но всё никак не получалось.
- Шаги приготовления
- Сегодня я буду готовить котлеты с подливой как раньше в столовых.
- Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук. Вкусные и простые в приготовлении котлеты из куриного фарша, прекрасно подходят для детского питания.
- Школьные котлеты, по школьному госту. Отличие таких котлет было в том, что вместо белого хлеба в них добавляли черный ржаной хлеб.
- Реальность
- Наверняка многие помнят котлеты, которые готовили в школьных столовых. Мяса в них было совсем не много и тем не менее они были сочными, ароматными и вкусными.
- А помните, какие в детстве были котлеты? Нет, не те, что мы таскали из холодильника, приготовленные мамой или бабушкой.
- Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки.
Котлеты в подливе как в столовой
Автор Натали. Ингредиенты свинины грамм. Чеснок 6 зубчиков. Лук 2 шт. Белый хлеб. Реклама помогает Овкусе.
