Легкие холодные супы: 15 рецептов от «Едим Дома»
Категория: Бульоны и супы Холодные супы Свекольник. Нашла на сайте варианты свекольника, но всe как-то не те. Таким супчиком нас накормили прошлым летом в Испании на Средиземном море. Когда наливали по тарелкам, я честно подумала, что мои дети не будут, но каково было моe удивление, когда наша Есeна съела несколько добавок, а на следующий день просила именно его. Сегодня как раз на обед был cредиземноморский свекольник.
Кто сказал, что в жару не стоит есть первое? Лето — отличная пора для холодных супов: они отлично освежают и быстро готовятся. И поверьте, кулинарный мир не сошёлся клином на одной окрошке! Окрошка на кефире — прекрасная вариация привычного нам блюда. Начнём с классики холодных первых блюд — окрошки.
- Примите участие в опросе!
- Выкладываем лапшу соба в блюдо, заливаем соусом менсю. Сверху добавляем маринованные грибы, яйцо-пашот, украшаем зеленым луком и водорослями нори.
- Холодный суп окрошка — блюдо-конструктор, которое можно подстроить под любой рацион. Исключив картофель, заменив колбасу на натуральное мясо, а квас —.
- Жаркий день — самое время для холодного супа, который прекрасно утоляет жажду.
- 2. Окрошка на кефире
- Проверенные рецепты холодных супов с пошаговыми фото.
- Жаркий летний день — самое время для холодного супа, который прекрасно утоляет жажду и оставляет чувство легкости после еды.
- Холодные супы готовят во всем мире, а рецептов их приготовления - сотни.
Летом из-за жаркого солнца аппетит снижается. Ведь разомлевший организм требует легких, освежающих, но при этом достаточно питательных блюд. Как приготовить холодные супы на лето и что для этого нужно — читай в материале.
