Домашняя Армянская кухня. Армянский лаваш в домашних условиях.
Лаваш в домашних условиях — рецепты: армянский, грузинский, узбекский
Это традиционный армянский хлеб и символ армянской культуры. Чтобы приготовить армянский лаваш, вам понадобятся мука, сухие дрожжи, вода, соль, сахар и масло. При непродолжительном замесе теста и приготовлении при высоких температурах в течение короткого времени вы сможете насладиться ароматным и нежным хлебом. Его можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде: в свежем виде лаваш имеет мягкую консистенцию, а в холодном — приобретает хрустящую корочку. На родине этот хлеб употребляют отдельно в качестве дополнения к блюдам или в виде булочек с начинкой из овощей, мяса или сыра. Вы можете подавать армянский лаваш к супу или как вкусную закуску.
Русудана Угрелидзе Поваренок 4 уровня. Я вам хочу показать, как приготовить армянский лаваш в домашних условиях. Существует много рецептов его приготовления, тот, о котором расскажу я, самый простой — бездрожжевой. Армянский лаваш очень часто используется вместо хлеба, но также он является универсальным компонентом для быстрой закуски, ну и, конечно, всем известны различные блюда, для приготовления которых он необходим, например, конвертики из армянского лаваша с различной начинкой, рулетики или чипсы из армянского лаваша.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Любая категория. Любое блюдо.
- Лаваш армянский — тонкий хлеб, лепёшка на муке и воде с солью. Лаваш в домашних условиях на сковороде просто приготовить вместо хлеба, для шаурмы.
- Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- почитать еще
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор Елена Алексанова.
- Есть две причины, чтобы приготовить лаваш в домашних условиях. Изначально, магазинная версия чаще бывает ломкой и сухой, а это не приемлемо ни для поедания, ни для приготовления лазаньи, чипсов и рулетов.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- По продукту: Мука и тесто.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сегодня у меня для вас, Армянский лаваш и его подробный рецепт приготовления в домашних условиях. Очень давно я хотела его приготовить, но мне казалось, что это безумно сложно, поэтому никак не доходили до него руки.
Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: армянская.
Похожие статьи
- Пошаговые рисунок 3d - Как выйти из запоя в домашних условиях? - Освобождение
- Маски для блеска в домашних условиях - Запеканка из цветной капусты для детей - пошаговый
- Рецепты тортов в домашних условиях на день рождения мамы
- Демодекоз лечение на лице в домашних условиях - Кто успешно вылечил демодекоз? серная мазь от