Толстые и пышные блины на кефире
Позвольте сегодня поделиться с вами старинным семейным рецептом толстеньких, аппетитных блинчиков, которые замешиваются на кефире. Это любимый рецепт моей бабушки и такие блинчики она готовит каждый раз, когда мы приезжаем в гости. Постепенно вводим просеянную муку. Хорошо размешаем насколько это возможно, потому что тесто будет получаться густым. Снова все хорошо размешиваем.
Рецепты толстых блинов наверняка есть в копилке каждой хозяюшки, а я предлагаю вам приготовить их на кефире. Подаем наши нежные, пышные, румяные, ароматные и вкусные толстые блины на кефире с любыми добавками, которые вам по душе. Джемы, варенье, сметана, натуральный мед… выбирайте по своему вкусу! Кефир для приготовления толстых блинов можно взять любой жирности, но чем жирнее, тем вкуснее - это понятно. По необходимости замените кефир кислым молоком, простоквашей, мацони или ряженкой.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Предлагаю приготовить пышные и толстые блины с дырочками из теста, замешанного на кефире.
- Классная стопочка! Рецепты на День влюбленных.
- Рецепты на День влюбленных.
Пир Богов. Нежные блины на кефире и кипятке. Блины в дырочку. Готовлю без дрожжей.
