Как готовить шурпу из баранины?
Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Шурпа считается узбекской кухней. Она после приготовления разделяется на первое и второе б Ингредиенты баранина 1,5 кг. Зелень укроп, петрушка, кинза.
| Шаги приготовления | 232 | Рецепты на День влюбленных. |
| Как готовить шурпу из баранины на костре? | 213 | На востоке Шурпа считается лечебным блюдом, также как у нас куриный бульон, ее готовят при простудных заболеваниях чтобы поддержать организм. |
| Ингредиенты для приготовления шурпы из баранины | 118 | Шурпа — это настоящий гастрономический шедевр. |
| новые рецепты | 400 | Любое блюдо. |
| Пошаговый рецепт с фото | 191 | Шурпа — вкусный наваристый суп, пропитанный ароматами восточных специй, душистой зирой, пряной кинзой, сваренный на крепком мясном бульоне с овощами, отлично питающий тело и согревающий душу. Шурпу готовят по-разному: иногда мясо обжаривают с овощами — тогда она называется ковурма, иногда варят без обжарки как суп, тогда это кайнатма, все зависит от региона и местных традиций. |
| Шурпа из баранины как кулинарное наследие кочевников | 129 | Шурпа из баранины может стать вашим любимым супом, если ее можно назвать супом, ведь шурпа - это и первое, и второе в одном блюде. Густая и наваристая с крупными и яркими кусочками овощей и потрясающим ароматом разварной баранины. |
| Как приготовить шурпу из баранины | 216 | Шурпа — это ароматный наваристый суп, пропитанный восточными пряностями, молодым чесноком и свежей зеленью. Готовят его, как правило, из баранины. |
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Получается насыщенный, наваристый бульон, с ни с чем не сравнимым вкусом. Попробуйте обязательно, и вы мне сто раз скажите спасибо, я уверенна!!!
