Закатываем быстро и вкусно: простой рецепт овощного рагу на зиму с баклажанами и кабачками
Овощное рагу с баклажанами получается вкусным и зажаристым благодаря тому, что овощи предварительно обжариваются в растительном масле. Это придает закуске более насыщенный вкус, кусочки овощей пропитываются маслом и становятся очень мягкими, сочными. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета.
Представляем вашему вниманию подборку рецептов заготовки на зиму овощного рагу из кабачков, баклажанов, моркови и лука. Эта заготовка поможет вам разнообразить зимний рацион и сэкономить семейный бюджет. Вкусная закуска получается из моркови и лука, с перцем и томатами. Зимой она пригодится, как добавка к первым блюдам или в качестве салата. Рекомендуем заготовить на зиму овощной салат по быстрому способу.
Овощное рагу на зиму — заготовка, которая выручит в любое время. Она станет отличным дополнением к основным блюдам, заменив собой салат. Кроме того, это отличная закуска к приходу нежданных гостей и вполне самостоятельный ужин, когда готовить совсем не хочется. Готовить овощное рагу на зиму можно практически из любых овощей.
