Квашеные баклажаны на зиму
Квашеные баклажаны — не самая популярная у нас закуска, но, безусловно, заслуживающая самого пристального внимания. Тем более что и польза этой закуски вызывает уважение! Дело в том, что любые квашеные продукты содержат молочнокислые бактерии, которые способствуют улучшению микрофлоры кишечника, а значит, укреплению иммунитета. Но и вкусовые свойства квашеных баклажанов на высоте! Они фаршируются чесноком и лавровым листом, прокладываются рубленой зеленью… В общем, получается невероятно аппетитно. Ну а чтобы у вас точно все получилось, как надо, внимательно следуйте указаниям нашего рецепта.
![Квашеные фаршированные баклажаны – рецепт приготовления с фото от tdksovremennik.ru Рецепты квашеных баклажанов](https://alimero.ru/img/rsz/scl/600//uploads/images/00/64/34/2014/07/23/19e912_wmark.jpg)
![баклажаны квашеные рецепты приготовления | Дзен Квашеные баклажаны: классический рецепт](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/0/ca/0ca9f571d90c8502677aa4b764ee79de.jpg)
![Квашеные баклажаны, пошаговый рецепт с фото ТОП-3 невероятных рецепта квашеных баклажанов](https://i.ytimg.com/vi/cVbLmZgFrC8/maxresdefault.jpg)
![Квашеные фаршированные баклажаны на зиму — рецепт с фото пошагово Квашеные фаршированные баклажаны](https://e2.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0027/5484/275484-ed4_thumb.jpg?1488627363)
![Баклажаны квашеные с морковью рецепт с фото пошагово Квашеные фаршированные баклажаны на зиму](https://img.povar.ru/mobile/2e/da/05/23/kvashenie_baklajani-763347.jpg)
![Квашеные фаршированные баклажаны - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото Квашеные баклажаны по-одесски](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/24/big_23064.jpg)
![Баклажаны квашеные — легкий рецепт от Татьяны Литвиновой — видео - «ФАКТЫ» Рецепт квашеных баклажанов, фаршированных морковью и чесноком — лучшая закуска на зиму](https://cdn.7days.ru/pic/c3b/994427/1525466/90.jpg)
![Квашеные баклажаны с морковью, зеленью и чесноком + отзывы — рецепт с фото пошагово Квашеные баклажаны с морковью, зеленью и чесноком](https://www.kulina.ru/images/art/91216.jpg)
![Квашеные баклажаны: классический рецепт: пошаговый рецепт c фото Квашеные фаршированные баклажаны](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/93a15be0-870f-474d-b99f-b5916cf06d48/93a15be0-870f-474d-b99f-b5916cf06d48.jpg)
Овощные закуски отлично дополняют любое блюдо: и шашлык, приготовленный на костре, и обычную отварную картошку. Квашеные фаршированные баклажаны с овощами морковью и чесноком — острые, ароматные и красивые за счет контраста «синеньких» и оранжевых корнеплодов. Они сразу привлекают внимание на базарах среди лотков с соленьями. Попробуйте приготовить их дома — это совсем не сложно и недорого.
![Как приготовить квашеные фаршированные баклажаны Квашеные баклажаны на зиму - пошаговый рецепт с фото на tdksovremennik.ru](http://i.fotorecept.com/product/2013/10/100701.png)
![Ингредиенты Квашеные баклажаны фаршированные с морковью, чесноком и зеленью простой рецепт пошаговый](https://vkussovet.net/uploads/posts/2018-04/1523189151_1505878411_kvashenye-baklazhany-s-chesnokom-na-zimu.jpg)
![Квашеные баклажаны с морковью, зеленью и чесноком — рецепт с фото Квашеные баклажаны по-молдавски – Вся Соль - кулинарный блог Ольги Баклановой](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/cat/u-67d57307a4cd8de8eae06aa5d904d1f2.jpg)
![Приготовление Квашеные баклажаны по-одесски — рецепт с фото пошагово + отзывы](https://clutch.net.ua/images/2023/09/29/ZxWxF8PUBhBQV2SpRA14qzgzobcjSZLu2D7u7lt5.jpg)
![Описание приготовления: ТОП-3 невероятных рецепта квашеных баклажанов - tdksovremennik.ru](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/9fabc02a-de85-4c5d-b102-0d7bda74f1f3/9fabc02a-de85-4c5d-b102-0d7bda74f1f3_420_420.webp)
![Звезды в тренде Квашеные баклажаны, фаршированные овощами, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - vicky](https://i.ytimg.com/vi/ZAv0uerlbKM/sddefault.jpg)
Квашеные фаршированные баклажаны. Этой пикантной закуски с яркой начинкой из сочных овощей и душистой зелени всегда мало. Готовьте сразу двойную порцию, ведь она первой исчезнет со стола! Переложите баклажаны в большой дуршлаг так, чтобы разрез располагался сбоку.
![Состав / Ингредиенты: Квашеные баклажаны по-молдавски](https://vashvkus.ru/system/recipes/images/images/5448/0129/7661/730e/1812/0300/full/dsc-0032.jpg?1414005029)
![Как приготовить Баклажаны квашеные с морковью рецепт пошагово Квашеные баклажаны фаршированные с морковью, чесноком и зеленью](https://i.ytimg.com/vi/Vrg-k7wunzM/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLC2FyNF9C2XBRzUgTj1L5Z7drWfhg)
![Острые квашенные баклажаны фаршированные ореховой начинкой Рецепты квашеных баклажанов с морковью](https://s1.webspoon.ru/receipts/2022/8/47186/orig_47186_0_xxl.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Квашеные баклажаны, фаршированные овощами](http://i.fotorecept.com/2017/10/31/359843/img/88568441.jpg)
![Приготовление](https://m.7days.ru/upload/og/f6/f6c7d3737306b3a6cd5b1235f4461879.jpg)
![Квашеные баклажаны](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0005/9380/59380-ed4_wide.jpg?1468411053)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://recept-menu.ru/wp-content/uploads/kvashenye-baklazhany-farshirovannye-morkovyu-chesnokom-mini-330x210.jpg)
![Сезонное меню](https://recepti.pro/uploads/posts/kvashenye-farshirovannye-baklazhany-na-zimu9.jpg)
![Квашеные фаршированные баклажаны](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/83/83785/recipe_af0810f7-1520-4df9-9d70-4d4f01f7a7f4.jpg)
![Ингредиенты](https://chef.com.ua/userfiles/upload/7140/9_b.jpg)
Похожие статьи
- Салат из баклажан и перца без помидор - Салат из печеных баклажанов, помидоров и сладкого перца
- Рецепты баклажан с болгарским перцем - Салат с языком, рецепты с фото на m: 136
- Рецепты с запеченными баклажанами на зиму - Баклажаны на зиму, рецепты с фото на m
- Рецепты рулетиков из баклажанов с начинкой пошагово