4 рецепта кабачковой икры, которую можно заготовить на зиму
Опубликовано: 18 июля , Кабачковая икра по ГОСТу — это простая закуска из четырех ингредиентов. Вкус готового продукта кисло-сладкий, а текстура однородная и гладкая. Готовую икру используют для бутербродов, как гарнир к мясу или употребляют вместо салата. Кабачковую икру изначально делали строго в соответствии с рецептурой, которая была утверждена на государственном уровне.
Приготовить самую вкусную баклажанную икра на зиму не так уж и сложно, если под рукой есть проверенный рецепт, а также качественные ингредиенты. Будем считать, что первое у вас уже имеется, осталось приобрести составляющие вкусной икры и приступить к работе. Самое сложное ждет в конце, ведь вам придется разложить баклажанную икру по банкам и закатать, а не съесть сразу. Хотя соблазн сделать это будет очень велик! Если же вы проявите терпение, то зимой у вас под рукой будет действительно вкусная баклажанная икра, конкуренцию с которой не выдержит даже самая лучшая магазинная.
| Продукты для рецепта | 25 | Любое блюдо. Любая кухня. |
| Мобильное приложение Nur.kz | 374 | Иногда можно услышать, что дома невозможно приготовить кабачковую и баклажанную икру, похожую на магазинную. Но зачем повторяться, ведь домашняя икра из кабачков и баклажанов гораздо вкуснее и полезнее, особенно в летне-осенний сезон, когда продаются свежие овощи. |
| Кабачковая икра с использованием мясорубки — рецепт на зиму | 98 | Кабачковая икра на зиму — одна из наших самых первых ассоциаций с кабачками. |
| Состав / Ингредиенты: | 177 | Овощная икра — блюдо, любимое многими поколениями. Необычный вкус свежеприготовленной или консервированной икры нравится всем: как детям, так и взрослым. |
| Икра из овощей на зиму | 114 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
| Кабачковая икра на зиму – простой рецепт в пакетах для запекания | 158 | Лук и морковь очистить. Перцы, яблоки и помидоры вымыть. |
| 5 лайфхаков, чтобы кабачковая икра на зиму получилась действительно самой вкусной | 164 | Овощная икра на зиму — чудесная заготовка, которую не стыдно и на праздничный стол поставить, и к семейному ужину подать. Готовить икру легко и просто, есть одно удовольствие. |
Автор: Дарья Гордеева, автор блога «Мама Может». Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
