Хачапури с сыром на кефире
Сытная жизнь. Хачапури на сухой сковороде и на кефире. Быстрый и вкусный рецепт.
Хачапури с мясом пекут из разных видов теста: слоеного , дрожжевого, бездрожжевого. Мне особенно нравится рецепт хачапури с мясом в духовке из быстрого теста на кефире или простокваше с содой. Для рецепта хачапури с мясом необходимо предварительно отварить полкило курицы. Мясо можно брать любое — грудку, голяшки или бедрышки. На мой вкус, лучше всего взять один крупный куриный окорочок, снять кожу, отварить останется бульон для супа , обобрать мясо с костей вместе с кусочками жира и хрящиками и мелко нарезать. Для теста понадобится около половины стакана кефира.
- Приготовление:
- Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
- Хачапури на кефире нельзя назвать аутентичными, так как по оригинальному рецепту тесто для изделий замешивается на мацони.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Ингредиенты
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Рецепты » Основные блюда. Ленивые хачапури с сыром на кефире на сковороде.
- Закрытые хачапури с начинкой удобно готовить. А все потому, что их можно не только запечь в духовке, но и сделать на сковороде.
Сытная жизнь. Хачапури на сухой сковороде и на кефире. Быстрый и вкусный рецепт. Хачапури на сухой сковороде на кефире очень быстрый и вкусный рецепт. Первый раз, когда печешь на сухой, без масла, сковородке, боишься, что все подгорит, станет как уголек. Но нет, все приготовится отлично и вкусно, главное постоянно следить и вовремя переворачивать.
