Пасхальные кексы с цукатами
Предлагаю вашему вниманию рецепт пасхальных кексов с изюмом, цукатами, апельсиновой цедрой и коньяком. Он пригодится не только молодым хозяйкам, которые не могут решиться испечь традиционный пасхальный кулич , но и будет полезен тем, кто хочет удивить своих родных вкусной и невероятно ароматной пасхальной выпечкой. Что приготовить на Пасху вкусное меню и 12 традиционных блюд! Такие нарядные пасхальные кексы с белковой глазурью можно использовать в качестве угощения для друзей и коллег.
Украинцы совсем скоро будут отмечать Пасху. И хотя праздник в этом году пройдет в условиях войны, к празднику все равно готовятся и готовят разные вкусности для детей. Смешайте все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль. Сливочное масло размягчите и взбейте с сахаром в течение 2 минут — до пышности. По очереди добавьте яйца. Добавьте половину муки, перемешайте и влейте йогурт.
Предлагаю вам замечательный рецепт по которому можно печь не только куличи, но и небольшие кексы на Пасху. Тесто для пасхальных кексов мы готовим дрожжевое, на опаре, обычным способом. За счет того, что у нас в рецептуре есть и сливочное масло и сметана, в итоге мы получаем великолепную сдобную выпечку. Пусть вас не смущает, что тесто получается не густым, это не страшно. Оно очень хорошо поднимается, и поэтому форму заполняйте около половины, и даже чуть меньше, чтобы при выпечке оно не переместилось через край.
