Дизайн кафе – с чего начать и как сделать своими руками
Варианты дизайнерского оформления интерьеров ресторанов и кафе: стили лофт, восточный; идеи дизайна интерьера грузинского, итальянского, русского, японского ресторанов. Люди приходят в ресторан не только за вкусной едой, но и за уютной обстановкой — важно создать неповторимую атмосферу в вашем кафе. Декор отражает ценности заведения и привлекает посетителей со схожими взглядами на еду, поэтому при подготовке дизайн-проекта интерьера ресторана в первую очередь отталкивайтесь от концепции заведения. В этой статье мы делимся классными идеями для дизайна кафе — самых разных по тематике и кухне. Кафе в стиле лофт Много воздуха и пространства — основа этой концепции, поэтому для подобного проекта лучше найти большое помещение с высокими потолками. Отлично подойдут светлые локации с панорамными окнами без занавесок и штор.
План создания идеального кафе на летний период
В этой статье мы поговорим о таком виде частного бизнеса, как открытие кафе. Бизнес, который можно назвать в году модным и интересным для многих предпринимателей. Но в котором, однако, есть целый ряд подводных камней. Кафе могут быть самые разные — различаться по кухне какой предлагается основной продукт? Но, пожалуй, в рамках этой статьи мы будет рассматривать только стационарные заведения. Да, ещё, пожалуй, важно понимать перед открытием кафе, будет ли вы нацеливаться на банкеты, свадьбы и прочие мероприятия.
Рабочее пространство помещения под кафе нужно зонировать так, чтобы вашим посетителям было удобно отдыхать и наслаждаться вкусной едой, а персоналу — выполнять свои прямые обязанности. Возможно, для этого понадобится провести капитальный ремонт с перепланировкой. Прежде чем в будущем кафе начнутся ремонтно-отделочные работы, вспомните о своей целевой аудитории.
