Безе на палочке
Перед Днем Рождения ребенка, начала придумывать, что же можно сделать такого необычного и вкусного к сладкому столу, и после долгих раздумий было решено приготовить цветное безе на палочке. Это настолько необычный и интересный десерт, что детки от него в восторге. А еще они отлично подходят для украшения тортика. Кстати, можете посмотреть, как украсить торт меренгами. Рецепт безе в домашних условиях несложный, но самое важное здесь, это правильно взбить белки и если у вас это получиться, то все остальное это мелочи, ведь дальше его нужно просто сушить в духовке. Запомните, что безе в духовке именно сушиться, а не запекается, поэтому температура должна быть не более 90 градусов, чтобы они не пожелтели и не треснули.
Безе, или как еще его называют, меренга, представляет яичные белки, которые взбиваются с сахарным песком в крепкую пену, после чего их подсушивают в духовке. Этот вкусный нежный французский десерт в переводе означает «поцелуй». Этот тающий во рту безумно вкусный десерт ни с чем не сравнится. Особенно, если его подать с чашечкой кофе или ароматного чая.
- Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- Готовим чудесное лакомство для всех сладкоежек - радужное безе на палочке!
- Автор: Анатолий, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Хочу предложить рецепт приготовления цветной меренги.
- Ингредиенты
- Пошаговые рецепты с фото.
- Автор Галия Грушевая. Готовила меренги на палочке к торту для сыночка!
- Меренги - это воздушное, нежное, очень вкусное лакомство, приготовленное из взбитых яичных белков в духовке. Форму этому десерту с помощью насадок и кулинарного мешка можно придать любую.
- Меню учётной записи пользователя
- Вес сахарной пудры должен быть в два раза больше чем вес белка. Для окрашивания можно использовать гелевые или сухие красители.
- Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайте - Povarenok. Забыли логин или пароль?
- Sign in. Sign up.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Похожие статьи
- Запеканка с цветной капусты и картошки - Запеканка из цветной капусты - рецепты с фото. Готовим запе
- Игрушка на елку своими руками из цветной бумаги
- Маски для блеска в домашних условиях - Запеканка из цветной капусты для детей - пошаговый
- Фото ландшафтного дизайна на даче - Как оформить цветник или клумбу перед домом на даче: красивые