Мастер класс изготовления мастики для торта

Этот материал для украшения тортов бывает нескольких видов. Основа у всех вариантов мастик идентична — сахарная пудра, а все прочие ингредиенты можно варьировать. Мастика может быть медовой, желатиновой, молочной, марципановой и цветочной. Торт на Новый год: 5 главных советских рецептов.

Приготовление мастики и украшение торта

Phone or email. Оформление Candy Bar. Мастер Класс по работе с мастикой!!!!!!!!!.

Ни один магазинный тортик не способен заменить того тепла и заботы, которые вкладываются в домашнюю выпечку. Но при всей душевности домашних сладостей, они редко так же радуют глаз, как произведения профессиональных кондитеров. Исправить это положение вещей поможет приготовление мастики для торта в домашних условиях. Мы расскажем о том, что это, как ее использовать, и предложим тебе несколько рецептов и кулинарных лайфхаков. Мастика — это сладкая податливая масса, напоминающая по консистенции пластилин. С ее помощью можно изготавливать объемные или плоские украшения для тортиков, а также полностью покрывать один или несколько ярусов торта, получая эффект гладкой, сатиновой поверхности.

• Рубрикатор рецептов
• Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем kiminokoe , 1 дек
• Для вырезания пользовалась чем попало - формочками, ножом, формой для выпекания трубочек вырезала кружочки.
• Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики. Я много раз пробовала сделать обыкновенную мастику и всякие "штучки" из неe.
• Видео по теме
• Сахарная мастика бывает нескольких видов.
• Я делюсь с вами рецептом цветочной мастики.
• Приготовление сахарной мастики. Изготовление украшений для торта.
• Рекомендуем
• Обучение основным приёмам изготовления отделочных полуфабрикатов из молочной мастики:. План-конспект мастер-класса.
• Решила попробовать и узнать, как сделать мастику из маршмеллоу своими руками. Я уже делала мастику из сгущенки Простой рецепт мастики с фото , так что могу сравнить оба процесса приготовления мастики, ее свойства и, главное, вкус.
• Москва кондитерская "Конфетарина" konphearina. Тема: Основы и нюансы работы с мастикой, художественная лепка декора, приготовление торта и его декора элементами из мастики.

Разнообразие способов украшения тортов поражает. Особенно популярно использование сахарной мастики. С пластичной массой можно сделать практически все, что угодно — от замысловатых узоров до сложных фигурок. Если вы только овладеваете кондитерским искусством, начните с более простых вариантов. Например, это может быть вот такой оригинальный торт из мастики "Карнавальная маска".

Похожие статьи

• Мастер класс цветы сакуры из бисера
• Пупс с капрона мастер класс - Мастер-класс Кукла из колготок Страна Мастеров
• Куклы из шерсти своими руками мастер класс
• Птицы из ткани и фетра мастер класс