Баклажаны по-корейски 🍆 на зиму.Маринованные баклажаны.Закуска из баклажанов. Заготовки на зиму
Povarson COM. Квашеные баклажаны по корейски рецепт быстрого приготовления. Подавать их можно как самостоятельную холодную закуску, а также хороши необыкновенно в качестве дополнения к блюдам из мяса, риса или картофеля. Мало того, впрок заготовленные хрустящие баклажаны всегда выручат, если необходимо накормить будет неожиданных гостей
Приготовить баклажаны по-корейски на зиму особенно стоит тем, кто предпочитает овощные закуски с ярким пикантным вкусом. Подробный рецепт вы найдете ниже. А, кстати, знаете, что превращает обычный, казалось бы, салат из баклажанов в баклажаны по-корейски?
- Приготовление блюда по шагам с фото:
- Вкусная, остренькая, с небольшой кислинкой и неповторимым ароматом закуска расходится молниеносно!
- Смешайте воду, соевый соус, сахар, измельчённые чеснок и имбирь, кунжутное масло, крахмал и чили. Нарежьте баклажан крупными брусочками, а лук — четвертинками колец.
- Я обычно готовлю такие драники из расчета одна средняя картофелина на человека.
Опубликовано: 26 июля , Баклажаны по-корейски получаются в меру острыми и кисло-сладкими. Соевый соус делает салат ароматным, а сладкий перец и зелень придают ему контрастную яркость. Размышляете, что еще заготовить на зиму?
